Seketika ..sedang melabuhkan diri disofa pagi itu.aku membelek helaian hari semalam.indah.! Satu perkataan tiba- tiba terpancul dan tergolek sekuntum senyum..
'kau tau tak..rambut kau ni lebat dan hitam .macam rambut tok siti kau...kata ayah Engku.aku cuma senyum.aku tak pernah kenal siapa tu tok siti.dan menyambung suapan tepung laksa yang dibakar.

begitulah setiap pagi sabtu.rutin harian aku sebagai anak.berkumpul dibangsal laksa kepunyaan maklong aku.sambil melihat mak yang menumbuk tepung untuk dibulatkan dan dimasukan kedalam kebok laksa seterusnya diletakkan diatas tempat ditengah kawah yang mengelegak.dan dipusing menggunakan pengandar .berebut kami menarik laksa yang turun.sekali dijerkah sekali kami lari,tapi aku seronok.walaupun masih anak anak kami diajar bagaimana peritnya mencari sesuap nasi.
paling seronok bila laksa tadi dibasuh beberapa kali sebelum dilingkar kedalam bakul.sedap..apatah lagi bila ayah engku menarik daun pasang  dan membuat kelongsong dan meletakan laksa tadi kedalam.berlari anak kami sambil mengunyah he he he manis nya ...tapi paling best kalau dimakan dengan kuah lemak.hmm meletop.